Ponente: Sergio Muñiz Romero
Puesto: Director de Fábrica en Fac Seguridad S.A.
Lugar: Videoconferencia
Fecha: 20/04/2023 - 19:00
El punto de partida para orientar el suministro a las necesidades reales del Cliente se da mediante unas estimaciones de la demanda fiables. Explicaremos cuales son los métodos más habituales para conseguir unas previsiones de consumo que nos ayuden a planificar nuestros recursos eficientemente.
En este tema nos especializaremos en las previsiones y gestión de la demanda como arma competitiva, obteniendo una Cadena de Suministro enfocada a los cambios continuos de necesidades del Mercado.
Analizaremos el proceso S&OP (Planeación de Ventas y Operaciones), como la herramienta colaborativa fundamental en una planificación de la Compañía totalmente orientada al Cliente. También la relevancia de la figura del Demand Planner en el cálculo y la gestión de previsiones de demanda.